Légèrement jaune lumineux, délicat libère de sensuelles senteurs de pamplemousse et de vanille. Attaque franche et soyeuse. La finale possède une très belle persistance axée sur l’expression de pêche et de vanille.
Les conseils du vigneron Servir à 7° à 9 ° C à l'apéritif, poissons, viande blanches poissons.